סלט אבוקדו

1 אבוקדו

2 ביצים קשות

1 לימון

1 כפית מלח

1 כפית שמן זית

2 גבעולים בצל ירוק

 

חותכים את האבוקדו לקוביות.

חותכים את הביצים קשות לקוביות.

חותכים את הבצל ירוק לפרוסות של 0.5 ס"מ.

 

מערבבים הכל ביחד ומוסיפים מלח ושמן זית, סוחטים את הלימון פנימה ונותנים לזה לנוח כחצי שעה.