פרוסות אננס חי או מקופסת שימורים

1 כוס קמח תופח

1 ביצה

1 כף שמן

1 כף סוכר

קורט מלח

 

לטיגון בשמן עמוק

2 כוסות שמן

 

מערבבים הכל לעיסה חלקה וטובלים בתוכה את טבעות האננס.

לטגן בשמן בחם עד לקבלת גוון זהוב. מוציאים לנייר סופג.

 

ניתן להגיש עם סירופ מייפל או דבש או כל דבר מתוק שאוהבים.

 

אותו מתכון משמש גם לבננות מטוגנות או כל דבר בר טיגון.