1 כוס אורז

2 כפות אבקת מרק

קורט מלח

2 כפות שמן זית

2 כוסות מים

1 גבעול בצל ירוק

 

להוסיף לסיר את שמן הזית ולטגן את האורז כ-2 דקות.

להוסיף את התבלינים ולערבב.

להוסיף את המים ולערבב, להביא לרתיחה.

להנמיך את הלהבה למצב הקטן ביותר ולבשל עם מכסה סגור כ- 20 דקות.

 

להשאיר בסיר לאחר הסיום עם מכסה סגור עוד כ- 5 דקות נוספות.

 

להגיש בצלחת ולקשט עם בצל ירוק או עירית.