top of page

מאפה קרמשניט אישי

1 חבילת בצק עלים

1 שמנת מתוקה

3 כפות סוכר

2 כפיות תמצית וניל

2 כפות אבקת סוכר

0.5 כוס חלב

1 פודינג וניל

לרדד מעט את הבצק עלים ולחתוך עיגולים לא גדולים (אפשרי עם כוס), להבריש בביצה ולהכניס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד להזהבה, ולהוציא החוצה להתקררות באוויר.

להקציף שמנת מתוקה עם סוכר כ 3 דקות ולהוסיף את החלב והפודינג ולהקציף עוד 4 דקות.

לקרר כשעה במקרר.

לפתוח בסכין את עיגולי הבצק עלים (יצירת כיס בכל אחד מהם) ולהזליף פנימה את הפודינג וניל.

לפזר מעל אבקת סוכר.

bottom of page